时间:2021-4-29来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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第三站——西街村

7月22日至29日,山东师范大学化学化工与材料科学学院赴山东省、江苏省、江西省多地美丽中国实践团队队员在属于“中国鸭梨之乡”山东阳信县的西街村开展了调研活动。

(西街村梨园中的鸭梨)

通过和梨农的亲切交谈我们得知,鸭梨因梨梗基部突起状似鸭头而得名。梨农还热情地随手从树上摘下一个鸭梨让队员品尝,皮薄核小、清脆爽口、酸甜适度、风味独特。从梨农口中队员还得知鸭梨中富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便等功效。

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(队员与梨农交谈)

经过多方面走访交流,我们了解到稍小的梨苗栽种之后大概需要3-4年才能结果,大梨树当年就能结果。对鸭梨树的种植管理可一点也不简单,同样需要施肥、除杂草、除病虫害等一般农作物的需要的操作,最重要的一点是对梨树的整形修剪,这是保证梨树高产的关键。梨农还具体介绍了回缩、缓放、环剥与环割等方法。鸭梨上市初期在一块五到两元一斤,后期价格约下降到一元到一块五左右。销路广泛,大多数卖给鸭梨合作社,还有的卖给外地的梨贩子,有的直接在梨园边上售卖。

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(队员采访梨农)

从村支书的口中得知,小小的阳信鸭梨栽培历史悠久,迄今已有千余年的历史,现有梨园20万亩。县政府对鸭梨种植以及梨农的情况给予高度

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