每年的阴历正月十五是中国人很重视的传统节日，元宵节。元宵节也叫“上元节”,春灯节，是很多家庭团圆的节日。正月十五是一年中第一个月圆之夜，加上吃元宵的习俗，吃元宵又叫吃汤圆，元宵即汤圆，它们的做法、成分、风格各异，但是吃元宵代表的意义却相同，代表团团圆圆和和美美，日子越过越红火。

一楼超市冷冻柜组为您准备了，思念、三全、湾仔码头、缸鸭狗、陶老大等多种系列汤圆，陪您一起闹元宵！

经典黑芝麻汤圆，8小时细研磨，软糯弹香。

思念坚果汤圆

思念玉汤圆

每一颗玉汤圆，臻选优质糯米，10小时精细研磨细滑绵密，纯香甜润。

三全果然爱汤圆

思念大黄米汤圆

思念彩趣汤圆

小身材一样有料，软糯不粘，颗颗饱满

三全炫彩小汤圆

缸鸭狗汤圆

陶老大汤圆

汤圆的吃法

一、汤煮汤圆：

对于元宵和汤圆的吃法，较为健康的吃法仍为煮或蒸，要掌握“文火煮”的要领，并用汤勺徐徐推转，使元宵在汤中旋转，水沸时稍加凉水，不致粘锅。且进食时，建议多喝煮元宵或汤圆的汤水。因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素，可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。这些维生素大部分都溶于汤中，有利于人体的正常消化。

二、油炸汤圆：热油下锅，烧火要均匀，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚胀，即可捞出撒上糖食用。如果是生“汤圆”，可将“汤圆”先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的“汤圆”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。油炸“汤圆”时，有时会发生“汤圆”在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。如在“汤圆”下锅前用针在“汤圆”上扎两个小眼，即可防止这种现象的发生。另外，炸时要用小火温油，这样炸出的“汤圆”香甜可口，皮酥里糯。

三、拔丝汤圆：拔丝汤圆的前提是先将元宵炸熟，其实道理跟拔丝地瓜一样的。锅内加入白糖及适量的水，用小火慢慢将水加热白糖溶化，一直加热至白糖冒泡变成金黄色，此时将炸好的汤圆放入锅内，迅速与糖搅拌均匀，迅速出锅盛盘，就可做成甜香可口的拔丝汤圆。泊头信誉楼

正月十五陪您一起闹元宵

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