餐饮业复工营业指南

1、按照疫情防控的有关要求，制定门店的具体防控措施，准备充足的防护物品（口罩、医用酒精、消毒水等）。

2、对员工及家属进行全面排查，建立员工健康登记制度，实行健康状况“一人一岗”管理，对处于医学观察、发热隔离诊疗期间的员工不能返岗。

3、建立员工每日健康监测制度，企业员工必须佩戴口罩上岗，每日上岗和下班前进行体温检测并登记。若员工出现发热、干咳等症状时，不得带病上班，第一时间安排就医。

4、工作人员在为顾（宾）客提供服务时应保持个人卫生，勤洗手，并保持工作服清洁卫生。

5、悬挂防疫提示。在门口显著位置悬挂“来客佩戴口罩、发热干咳人员请速去就医”等提示语或标识。做到不接待不佩戴口罩人员、不接待有发热、干咳等症状人员。

6、保持环境清洁。要及时清理垃圾，在洗手处为顾（宾）客提供洗手液，并保证水龙头等设施正常使用，有洗手间的应保持卫生清洁和干爽。

7、倡导零接触付款。尽量通过