泊头信誉楼“阳澄湖”大闸蟹销售地点：

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温主任：

中秋、国庆佳节临近之际，泊头信誉楼业务人员为您源头直采了“阳澄湖”大闸蟹。

“阳澄湖”大闸蟹又名金爪蟹，产自苏州阳澄湖。体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，个体强壮厚实。煮后呈亮橘红色，肉质膏腻，雌者成金黄色，雄者如白玉色，滋味鲜美，让人赞不绝口。

阳澄湖水域百里方圆，水质清凉，水浅底硬，水草丰茂，气候得宜，是螃蟹定居生长的水晶宫。

金秋品蟹，鲜而肥美！菊黄蟹肥，品蟹正当时！

阳澄湖大闸蟹9月28日正式登场泊头信誉楼

小方法，让您更多了解“阳澄湖”大闸蟹

辨别真伪小贴士

1.首先看产地。网络购物已经成为很多人的习惯，越来越多人愿意在网上购买商品，在网络买大闸蟹首先一定要注意它的发货地址，阳澄湖东西中胡，巴城镇等地，如果不是这几个地方发货的，这阳澄湖大闸蟹肯定是假的。信誉楼为您准备的保证正宗，原产地。

2.发货时间。阳澄湖大闸蟹开湖捕捞时间是由阳澄湖大闸蟹官方协会统一规定的，年9月23日开湖，在9月之前发货的一般都是的过水蟹，洗澡蟹。信誉楼百货集团统一采购，最早到货9月25,日，泊头店9月28日到货。

3.大闸蟹的外观和戒指。青背白肚，金爪黄毛，蟹戒子。阳澄湖大闸蟹协会为了保护阳澄湖品牌推出防伪措施，养殖户凭借养殖证养殖面积产量去协会购买蟹戒，做到一蟹一戒，没有蟹戒子的肯定是假的，泊头信誉楼的大闸蟹保证每一只都有蟹戒指。

每一只蟹钳上都有一枚小戒指，让您直接辨真伪

戒指一枚，身份象征

阳澄湖大闸蟹不仅外观与众不同，口感更是上佳！

肥蟹只要一经烹煮，外表鲜红、黄油微微浸出。掀开蒸笼，更是蟹香四溢，让人毫无抵抗力！打开蟹壳后，蘸一点蟹醋，咬一口，可以感觉到蟹肉在嘴巴里松开，满满油汁渗到口腔。

公母辨别小方法

如何快准狠的吃掉一只大闸蟹？

蒸上一盘肥美的大闸蟹，烫上一壶暖黄酒，开吃。。。

将八只脚先剪掉，留着最后吃。

将蟹肚脐部分的一小块盖去掉，顺势揭开蟹盖，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净，注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃。

吃蟹腿，剪开蟹腿两头，用蟹镊子捅出即可。或者剪成三段，用蟹脚尖捅出。

4.吃蟹钳，肉厚的两段直接剪开，用勺子舀出，最后那只钳子，剪开两边，用手往相反方向掰钳脚，就能完整分开。

5.吃蟹身，剪开，直接用蟹刺提出肉，或者掰成两半，顺着蟹脚撕开。

没有什么比藏在缝里的肉，更能激起吃货的斗志，您可以先挑战蟹腿、蟹钳，最后享受蟹身、蟹黄。

想那金灿灿的蟹黄泛着亮亮的油光，舌尖碰触时那种沙沙的感觉，那鲜美的味道一瞬间攻陷你的味蕾，那种舌尖划过的鲜香啊。。。

快来泊头信誉楼享受美食吧！

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