虽然泊头现在的生活条件好了 对比以前在农村的时候 各种大型超市,琳琅满目的零食 但是再怎么吃都总觉得哪里不对 还是怀念小时候那些零嘴 不仅是美味,更是美好的童年记忆 这些不到一块钱的东西 你吃过几样呢 有没有全部都吃过的 爆米花、炸甜干小时候,在农村老家,隔段时间就会有人开着拖拉机来村里,拿个大喇叭放着“炸米花了!炸甜干了!”听到这声音,年纪小小的我们可开心了~ 我们会拿一些米、玉米去围着炸糖的机子,用不了多久,苞筒就能炸好。一口咬下去,脆脆的,还散发着米香和玉米香。 地瓜干每年挖完地瓜,老妈都会拿一些来煮熟,再切成小条晒干。忍不住偷吃。 晒干后的地瓜干特别有嚼劲,微微带点甜味。其实,地瓜干用来烤,或者小火干炒最香,那味道不摆了~ 炒米花记忆中,基本上在逢年过节才能吃到~ 炒米多半自家在家里就炒了,是个技术活,糯米要经过泡、蒸、晾、炒等工序,火候掌握得好,炒出来的颜色也就很好。炒好后,可以直接就吃,或者用红糖来搭配泡水,泡成米花茶。 炒黄豆炒豆子也就是炒黄豆,这个一直都比较多。小时候,在家里会自己炒,如今很少炒了。 现在,基本上每天吃粉,都会加几颗炒豆子,酥脆、爽口。只不过吃多了会老放屁。 粘牙糖粘牙糖也就是糖稀,以前老妈会经常熬制,现在基本上不做了。糖做好后,色泽均匀,粘稠,一般用筷子挑起就吃了~ 现在粘牙糖很少见了,多半能在一些古镇见到糖画~ 南瓜子小时候,遇到老南瓜,一定要挖出瓜瓤,淘洗一下,捡出南瓜子晒干,在锅里炒一下,撒一丁点儿盐。抓一把,边走变嗑,那叫一个香啊~ 馓子一大块油水面搓成条,盘成一圈一圈的,炸的金黄金黄,干吃香脆可口,泡在汤里入口即化。 好多东西 小编已经很久没有吃过了 有没有全部吃过的呢 举个手看一下 点击↓阅读原文进入抢购平台占便宜 赞赏 |